A precíziós táplálkozás egy forradalmi megközelítés, amely az étrendet az egyén saját genetikai adottságaihoz, bélflórájához, életmódjához és környezeti tényezőihez igazítja. Ezzel a módszerrel az étrend valóban személyre szabottá válik, támogatva az optimális egészséget, a betegségek megelőzését és a hosszabb, minőségi életet.
Célja nemcsak az általános egészség megőrzése, hanem a betegségek megelőzése, a test működésének optimalizálása és az élettartam növelése is.
Ez egyfajta tudatos táplálkozás, melyet megelőznek különböző vizsgálatok, és szakemberrel egyeztetve történik a kialakítása, majd rendszeres időközönként ellenőrzik a szervezet állapotát és a táplálkozás hatásait. Így szükség esetén módosítják az étrendet annak érdekében, hogy hosszú távon fenntartsák az optimális egészségi állapotot és maximalizálják a táplálkozás pozitív hatása
A precíziós táplálkozásban az olyan mikrotápanyagok, mint például a vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek, kulcsfontosságú szerepet játszanak, mivel ezek az anyagok alapvető szerepet töltenek be a szervezet számos biokémiai folyamatában, szükségleteik személyenként változhatnak. Genetikai adottságok vagy életmódbeli különbségek miatt pedig előfordulhat, hogy valakinek nagyobb szüksége van vasra, C-vitaminra vagy D-vitaminra, hogy fenntartsa az optimális egészségi állapotot.
A megfelelő mikrotápanyagszint különösen fontos a sejtek regenerációja, a gyulladások csökkentése és az immunrendszer erősítése szempontjából.
A precíziós táplálkozás megközelítéséhez számos vérvizsgálatra, genetikai tesztre és biomarker elemzésre van szükség, amelyek lehetővé teszik az egyén számára legmegfelelőbb étrend kialakítását. Először is, az általános teljes vérkép átfogó képet nyújt az egészségi állapotról, beleértve a hemoglobinszintet, a gyulladásos folyamatokat és az immunrendszer működését. Fontos szerepet játszanak a vitamin- és ásványianyag-szintek is, különösen a D-, B12- és folsav mennyisége a szervezetben, mivel ezek szükségesek az immunrendszer támogatásához, az idegrendszer működéséhez és az energiatermeléshez. Ehhez kapcsolódnak az olyan gyulladásos markerek, mint a C-reaktív protein (CRP) és a homocisztein, amelyek szintje utalhat krónikus gyulladásokra, és fontos iránymutatók lehetnek az étrend kialakításában.
A lipidprofil és a vércukorszint-elemzés szintén kulcsfontosságú, hiszen a koleszterinszintek (LDL, HDL) és a vércukorszint szabályozása segít meghatározni az ideális zsír- és szénhidrátbevitelt.
Rendszeres tesztekkel folyamatosan monitorozható és finomhangolható, így az étrend mindig a legjobb formánkat segíti, a változó szükségleteinkhez igazodva.
A genetikai elemzések közé tartoznak a nutrigenetikai tesztek, amelyek feltárják, hogy a szervezet hogyan reagál bizonyos ételekre, például a koffeinre, alkoholra vagy telített zsírokra. A vitamin- és ásványianyag-hasznosítással kapcsolatos gének, mint az MTHFR gén, befolyásolhatják a folsavanyagcserét, míg a D-vitamin receptor gén (VDR) elemzése segít a D-vitamin-szükséglet meghatározásában.
A koleszterin- és lipidanyagcsere gének elemzése további részletekkel szolgálhat az optimális étrendi zsírösszetétel kialakításához, különösen, ha genetikai hajlam mutatkozik magas LDL-szintre. A mikrobiom elemzés pedig az emésztést és az immunrendszert támogató bélflóra állapotát vizsgálja, amely alapján meghatározható, milyen ételek segítik legjobban a bélflóra egyensúlyának fenntartását.
Ezek az átfogó vérvizsgálatok és genetikai elemzések lehetővé teszik a személyre szabott étrend kialakítását, amely figyelembe veszi az egyén egyedi szükségleteit.
A precíziós táplálkozás szakemberrel egyeztetve tehát lehetővé teszi, hogy az étrend valóban az egyén specifikus igényeire szabott legyen, maximalizálva a tápanyagok hasznosulását és segítve a krónikus betegségek megelőzését. Ez a megközelítés támogatja a test természetes regenerációját, növeli az immunrendszer hatékonyságát, és hozzájárul az általános egészség és hosszú élettartam fenntartásához is.
