A kávé története évezredeken át ívelt, és a modern tudomány folyamatosan fedi fel e kedvelt ital élettani hatásait. A longevity életmód egyik meglepő szövetségesévé vált, hiszen a kávé fogyasztása és a koffein hatásai komoly támogatást nyújthatnak az élettartam meghosszabbításában és a krónikus betegségek kockázatának csökkentésében.
Tudományos háttér
A The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism című folyóiratban megjelent szeptemberi kutatás1 rámutatott, hogy a mérsékelt koffeinbevitel (200-300 mg naponta) szignifikánsan csökkenti a szív-, és érrendszeri betegségek kockázatát. Ehhez az Egyesült Királyság Biobank adatbázisát használták, amely több mint 188 000 kávé- és teakedvelő szokásait tárta fel.
Ezek az emberek korábban egészségesek voltak, és mentesek a szív- és anyagcsere problémáktól, például a 2-es típusú cukorbetegségtől, szívkoszorúér-betegségtől vagy szélütéstől.
A kutatás 12 éven át követte a résztvevőket, és lenyűgöző felfedezéseket tett: Azok, akik napi 200-300 milligramm koffeint fogyasztottak, jelentősen kisebb eséllyel találkoztak szív- és anyagcsere problémákkal, mint akik ennél kevesebbet, például 100 milligrammnál kevesebb koffeint vittek be.
A legmeghökkentőbb eredmény talán az volt, hogy a rendszeresen kávézó embereknél ez a kockázat közel 50%-kal alacsonyabb volt.
Mit jelent ez a mindennapokra nézve?
Ez azt jelenti, hogy a kedvenc reggeli rituálénk – egy gőzölgő csésze kávé – valójában egy kis egészségügyi csoda is lehet. Egy csésze kávé átlagosan 100-180 milligramm koffeint rejt, így napi 2-3 csésze pont elegendő ahhoz, hogy maximalizáljuk az egészségügyi előnyöket. Ráadásul a kávé nemcsak a szívünket és az anyagcserénket támogatja, hanem segít mentálisan frissek és kiegyensúlyozottak maradni, miközben jobb hangulattal ajándékoz meg. Az Éltető kortyba zárt harmónia – Így tesz boldogabbá a kávé című cikkünkben bővebben olvashattok az érzelmeinkre való hatásáról.
Kávé és a holisztikus szemlélet
A longevity életmód nemcsak a hosszú, hanem a minőségi életet helyezi a középpontba. A kávé ennek a holisztikus szemléletnek az egyik ékköve, hiszen antioxidánsokban gazdag, és a mérsékelt koffeinfogyasztás révén hozzájárulhat testi-lelki harmóniánkhoz, mint ahogyan A kávé illata tényleg csökkenti a stressz szintünket? című cikkünkben is írtunk.
Persze mindenki máshogy reagál a koffeinre, ezért fontos, hogy figyeljünk saját igényeinkre és határainkra.
A kávé és a koffein szív- és anyagcsere előnyei új megvilágításba helyezik ezt a mindennapi kedvencet. A kutatások megerősítik, hogy a tudatos és mértékletes fogyasztás nemcsak finom, hanem jótékony hatású is lehet.
Ne feledjük, a kávé több mint egy ital. Egy apró szertartás, amely segíthet abban, hogy energikusabbak, egészségesebbek és boldogabbak legyünk.
