A természet tavasszal megmutatja, milyen hatalmas erő rejtőzik a legapróbb formákban. Egyetlen magban, egy milliméteres hajtásban egész élettörténet sűrűsödik. A mikrozöldek – ezek az apró, friss hajtások – nemcsak gasztronómiai különlegességek, hanem valóságos longevity szuperkoncentrátumok. Néhány centiméteresek, mégis több antioxidánst, vitamint és fitovegyületet tartalmaznak, mint teljesen kifejlett növénytársaik. Mi is az a mikrozöld? A mikrozöld … Bővebben: Mikrozöldek: a tavasz esszenciája egy tenyérnyi kertben