A böjt az egyik legrégebbi, legősibb módszer a test és a lélek megtisztítására. Tudjuk, hogy segíti a szervezet regenerációját, javítja az anyagcserét, és hosszabb, egészségesebb élethez járulhat hozzá. A klasszikus vízböjt azonban nehezen tartható, és nem mindenki számára biztonságos.
Ezt a dilemmát oldotta fel Dr. Valter Longo, a kaliforniai USC Longevity Institute kutatója, amikor kifejlesztette a Fasting Mimicking Diet-et (FMD), vagyis a böjtöt utánzó diétát. Ahogy korábbi cikkünkben is írtuk, ez a rövid, öt napos étrendi protokoll úgy utánozza a böjt hatásait, hogy közben a szervezet mégis kap minimális mennyiségű energiát és mikrotápanyagot. Az FMD célja, hogy a böjt előnyeit – sejttisztulás, regeneráció, gyulladáscsökkentés – kiváltsa, miközben a teljes éhezés kockázatait elkerüljük.
Hogyan hat a szervezetre?
Az FMD lényege, hogy a szervezetet böjtszerű anyagcsere-állapotba hozza, miközben a napi energia- és tápanyagbevitel szigorúan szabályozott. Az első napon körülbelül 1100 kalória, a következő négy napon napi 750 kalória engedélyezett. A makrotápanyagok aránya úgy van kialakítva, hogy kevés fehérje, mérsékelt szénhidrát és magasabb zsírtartalom mellett a test energiahiányt érzékeljen, és beindítsa a regenerációs folyamatokat.
Az FMD egyik nagy előnye, hogy elindítja a sejtek öntisztító mechanizmusát (autofágia), serkenti az őssejtképződést, és több szervrendszerben regenerációt indít be, miközben elkerüli a klasszikus vízböjt szélsőséges megterhelését.
Dr. Longo nemcsak az öt napos ciklust dolgozta ki, hanem a mindennapokra is ajánl irányelveket a Daily Longevity Diet for Adults keretében. Ez a hosszú életet támogató étrend főként növényi alapú, heti néhány halas fogással kiegészítve. A fehérjebevitel fiatalabb korban tudatosan alacsony, 65 év felett viszont fokozatosan emelhető, hogy támogassa az izomtömeg megőrzését. Az étrendben hangsúlyosak a teljes kiőrlésű gabonák, zöldségek, gyümölcsök, valamint az egészséges zsírok, például az olívaolaj és diófélék.
Az étkezésekre napi 12 órás időablak ajánlott, és kerülendő az esti falatozás lefekvés előtt.
Mit mutatnak a kutatások?
Az FMD hatásait először állatkísérletekben vizsgálták. A ciklikusan ismételt étrend meghosszabbította az élettartamot, csökkentette a daganatok és gyulladások előfordulását, javította a tanulást és memóriát, valamint regenerációt indított a hasnyálmirigyben, az immunrendszerben és a májban.1
Az embereken végzett klinikai vizsgálatok hasonlóan biztató eredményeket mutattak. Három hónapon keresztül, havonta öt napig tartó FMD ciklusok során a résztvevők testsúlya és hasi zsírja csökkent, mérséklődött a vércukorszint, és visszaesett az IGF-1 nevű növekedési faktor szintje, amely az öregedés és a daganatok rizikójával áll kapcsolatban. Javult a vérzsírprofil, és csökkentek a gyulladásos markerek, különösen azoknál, akik eleve metabolikus kockázattal éltek.
Ezek az eredmények azt mutatják, hogy az FMD nemcsak megelőzésre, hanem terápiás kiegészítésként is nagy ígéretet hordoz.
A regeneráció tudománya
Az FMD diéta nem egyszerűen a testsúlycsökkentés eszköze. A cél a sejtek fiatalítása, az anyagcsere egyensúlyának helyreállítása és a hosszú távú egészség támogatása. Ez a böjtöt utánzó étrend képes egy olyan regenerációs állapotot létrehozni, amely hozzájárulhat a krónikus betegségek megelőzéséhez és az élettartam meghosszabbításához.
A Valter Longo-féle Longevity Diéta – és benne az FMD – nem pusztán étrend, hanem egy tudatos, regeneratív életmód. A hormonális és gyulladásos folyamatok javítása, az immunrendszer megújítása és az anyagcsere optimalizálása mind azt mutatja: a jövő diétája már nem csak az alakformálásról szól, hanem az aktív, egészséges öregedés lehetőségéről.
Fontos, hogy az FMD diéta alkalmazása minden esetben orvosi konzultáció mellett javasolt, különösen krónikus betegségek, gyógyszeres kezelés, terhesség vagy idősebb életkor esetén.
: 5 napos étrend, amely utánozza a böjt jótékony hatásait, miközben a szervezet tápanyaghoz jut.){kind=link}